Варенье из персиков дольками фото

Как приготовить варенье из персиков дольками

Для того чтобы эта простая заготовка на зиму не разочаровала вас, всегда выбирайте самые лучшие фрукты: персики должны быть плотными, лучше даже немного недозрелыми, не подгнившие и не мятые, без повреждений. Из переспевших персиков, увы, не получится вкусное и красивое варенье дольками. Зато вполне подойдут любые несладкие плоды. Кстати, помимо фруктов и сахара для приготовления некоторых разновидностей этого варенья понадобится еще кое-что…

Читать далее

Варенье из персиков без варки: самый простой рецепт

Варенье из персиков без варки — замечательная заготовка на зиму. Принцип приготовления основан на прогревании половинок персиков в сиропе, уложенных в банку. Закатывать такие баночки я не рискую, но они отлично хранятся в холодильнике под капроновой крышкой, а плоды с легкостью заменяют любой, даже самый изысканный десерт. Больше всего в варенье из персиков без варки мне нравится его цвет.

Читать далее

Компот из персиков, слив и яблок на зиму

Почему я люблю готовить именно компот из персиков, слив и яблок на зиму? Почему бы не ограничиться одним из компонентов? Сколько сахара нужно на 3-литровую банку такого компота, понадобится ли его стерилизовать?

Читать далее

Компот из персиков и слив на зиму

Чтобы приготовить вкусный компот из персиков со сливами на зиму, вовсе не нужно мучиться со стерилизацией наполненных банок. Стерилизация вообще самый неприятный процесс в консервировании. Предлагаю обойтись без нее.

Читать далее

Варенье из персиков с лимоном на зиму

За что я люблю персиковое варенье с лимоном? Во-первых, за приятный глазу цвет: варенье в банке как маленький кусочек солнца с ароматом персика. Во-вторых, лимон дает легкую кислинку, полностью убирая основной недостаток персиковых заготовок — приторность. За это я люблю его тоже.

Читать далее

Чатни из персиков

Чатни — это соус родом из индийской кухни. Его можно готовить из любых овощей или фруктов с добавлением целого букета специй и приправ. Как говорят индийские повара, настоящий чатни должен быть и острым, и сладким. Давайтие приготовим чатни из персиков.

Читать далее

Как заморозить персики на зиму

Зимой вы сможете достать контейнер из морозилки и через час наслаждаться ароматом и вкусом свежих персиков. Я предпочитаю замороженные этим способом плоды использовать для приготовления разнообразной выпечки. Узнайте прямо сейчас, как заготовить персики.

Читать далее