Пастила из айвы фото

Пастила из айвы: рецепты с фото

Этот рецепт для тех, кто любит айву. Каждый сезон, осенью, на прилавках рынка можно найти ароматный фрукт — то ли яблоко, то ли грушу, очень твёрдый и шершавый. Но стоит вдохнуть аромат айвы, вам сразу захочется её купить. Во многих странах из айвы, кроме варенья, джема и конфитюра варят пастилу. Подают её на тостах со сливочным сыром.

джем из айвы и калины фото

Джем из айвы с калиной на зиму

Почему я решила приготовить джем из айвы с калиной по этому рецепту? Зачем вообще добавлять в сладкую заготовку на зиму из айвы сомнительного вкуса ягоды? Во-первых, цвет. Он чудесный. Но и помимо цвета калина придает лакомству легкую пикантную терпкую нотку, которая раскрывается при соприкосновении с айвой благодаря термической обработке.

джем из айвы через мясорубку фото

Джем из айвы через мясорубку очень простой

Я знаю, что мечтаете о заготовках, которые не потребуют изнурительной многочасовой вахты у плиты. Именно поэтому стараюсь в первую очередь предлагать самые простые рецепты. Например, вот этот джем из айвы, который готовится через мясорубку очень быстро и просто. Давайте попробуем? Почему-то мне кажется, что у вас все отлично получится.

Рецепт варенья из айвы на зиму с фото самый простой

Варенье из айвы на зиму: простой рецепт

Варенье из айвы на зиму, простым рецептом которого я хочу поделиться, вошло в жизнь моей семьи сразу и безоговорочно. Помню себя в возрасте шести — семи лет, как ездили на дачу к маминой сестре, тете Люсе. Своей дачи у родителей тогда еще не было, она появилась намного позже. Особенно я любила осенние поездки, потому что ранней осенью поспевала айва — и золотистыми фруктами были усеяно все поверхности в нашем домике…