Маринованный острый перец

Приготовить маринованный острый перец совсем несложно. Зимой этой заготовкой вы сможете удивить гостей и насладиться жгучим вкусом пикантных перчиков чили, так что обязательно возьмите на заметку мой рецепт.

Читать далее

Капуста маринованная со свеклой

Маринованная капуста со свеклой — одна из традиционных, любимых многими овощных закусок. Какие варианты маринада лучше выбрать, чтобы это полезное блюдо получилось интересным, вкусным и красивым? Давайте разбираться.

Читать далее

Вяленые помидоры в духовке

Вяленые томаты – непременный ингредиент кулинарии Средиземноморья. Их используют для приготовления мясных блюд, делают различные соусы и подливы. В Италии вяленые томаты добавляют в тесто при выпечке хлеба.

Читать далее

Как приготовить томатную пасту

Томатная паста относится к необязательной категории заготовок. В самом деле, многие считают, что ее проще купить в магазине, чем мучиться и варить самостоятельно. Можно купить, конечно. Но домашняя паста — лучше, полезнее, безопаснее. В общем, надо готовить!

Читать далее

Помидоры по-корейски: рецепты

Как приготовить помидоры по-корейски? Существуют рецепты разной степени сложности, которые существенно отличаются вкусом и видом конечного продукта. Мы выбрали самые лучшие из всего многообразия — приготовьте и наслаждайтесь!

Читать далее

Острое лечо с огурцами

Такая любительница острых закусок, как я, просто не могла упустить из виду этот замечательный рецепт — лечо с огурцами. Пикантный вкус, приятная острота салата, который готовится очень просто, наверняка покорят и вас.

Читать далее

Свекла по-корейски

Свекла по-корейски — изумительная закуска, которую любая хозяйка может приготовить самостоятельно. Многие привыкли покупать корейские салаты, но не стоит этого делать — в домашних условиях салаты получатся намного более вкусными и качественными.

Читать далее

Как заморозить цветную капусту

Cуществует 2 способа заморозки цветной капусты. Соцветия можно заморозить в сыром виде или предварительно бланшировать. Для длительного хранения идеально подходит заморозка с предварительным бланшированием.

Читать далее