Аджика вкусная из помидор с чесноком и хреном без варки фото

Аджика с хреном и чесноком на зиму без варки

Самый простой способ приготовления аджики – измельчить помидоры, добавить чеснок, корень хрена и соль. При этом нет необходимости варить овощи. Чеснок и хрен выполняют здесь функции консервантов.

Читать далее
Аджика из зеленых помидоров фото

Аджика из зеленых помидор на зиму, простая и вкусная

Хочу рассказать вам, как готовится аджика из зеленых помидор на зиму. Рецепт с фото поможет вам ее сделать так, что пальчики оближешь. Точный список ингредиентов для приготовления аджики прилагается.

Читать далее
Томатный сок на зиму без стерилизации фото

Томатный сок на зиму без стерилизации: рецепт с фото

Рецепты заготовок из помидоров на зиму не ограничиваются приготовлением томатного соуса, пасты или кетчупа. Домашний томатный сок — это отличный способ сохранения богатого урожая, а также вкусный и полезный напиток.

Читать далее
Повидло из алычи фото

Повидло из алычи простое и вкусное

Как приготовить повидло из алычи? Да можно ли вообще из маленьких желтых плодов, похожих на мелкие недозрелые сливы, сварить настоящее густое повидло? Конечно, можно. Скорее читайте рецепт, который я специально нашла для вас на сайте Энциклопедия повидла. Все очень просто — к алыче добавим апельсины и корицу. Получится вкусно!

Читать далее
Зеленые помидоры на зиму фото

Как заготовить зеленые помидоры на зиму

Что делать с зелеными помидорами, если не хочется их выбрасывать? Как заготовить недозрелые томаты быстро и вкусно? Рецептов у меня достаточно, поэтому долго мучить вас предисловиями не буду. Если в наличии у вас нет спелых помидоров для заготовки на зиму, изучайте способы консервации зеленых. А рецепт выбирайте сами.

Читать далее
Помидоры в яблочном соке на зиму фото

Консервированные помидоры в яблочном соке на зиму

Помидоры можно консервировать не только с уксусом и лимонной кислотой, но и в яблочном соке. В такую консервацию не добавляют никаких пряностей, поскольку сам сок и является «пряностью». Он не только придаёт помидорам своеобразный вкус, но и выступает своеобразным природным консервантом.

Читать далее
Помидоры в собственном соку без стерилизации фото

Помидоры в собственном соку на зиму без стерилизации

Мне очень нравятся эти помидоры, заготовленные на зиму в собственном соку. Готовлю их уже несколько лет подряд, и сколько не заготовлю — все мало. Они хороши и просто так, с лучком и растительным маслом, особенно к плову, а так же будут идеальным дополнением к любому блюду. Что самое приятное — такие помидоры я консервирую без стерилизации.

Читать далее
Абрикосы для пирогов на зиму рецепты с фото

Как заготовить абрикосы на зиму для пирогов

Как заготовить абрикосы на зиму для пирогов? Можно ли использовать половинки абрикос из компота или сушеные плоды? Будет ли вкусно, если взять абрикосы замороженные? У начинающих хозяек вопросов больше, чем ответов. Я постараюсь сделать все возможное, чтобы вопросов осталось значительно меньше.

Читать далее
Джем из айвы с калиной фото

Джем из айвы с калиной на зиму

Почему я решила приготовить джем из айвы с калиной по этому рецепту? Зачем вообще добавлять в сладкую заготовку на зиму из айвы сомнительного вкуса ягоды? Во-первых, цвет. Он чудесный. Но и помимо цвета калина придает лакомству легкую пикантную терпкую нотку, которая раскрывается при соприкосновении с айвой.

Читать далее
Варенье вишневое с клубникой фото

Варенье из вишни с клубникой экономное

Почему я называю это варенье экономной заготовкой на зиму? Посудите сами: расход сахара всего 400 грамм на килограмм ягод. Экономия налицо, а еще это очень простой рецепт приготовления варенья, который не потребует от вас приложения сверхусилий. Всего 25 минут — и симпатичные баночки с заготовкой украсят вашу кухню.

Читать далее
Яблочное повидло со сгущенкой фото

Нежное яблочное повидло со сгущенкой

Недавно мне перепали отличные яблоки популярного сорта «Слава Победителю». Яблоки вкусные, сочные, вот только лежать долго не будут – станут мягкими. Поэтому включаем фантазию и быстренько приготовим из него нечто необыкновенное и полезное. Например, вот это удивительно вкусное яблочное повидло со сгущенкой.

Читать далее
Варенье из крыжовника по-польски фото

Варенье из крыжовника по-польски: рецепт для гурманов

Что это за рецепт — варенье из крыжовника по-польски? Откуда я его взяла? Вы наверняка уже знаете, как нравится мне пополнять свою коллекцию новыми рецептами самых разных заготовок на зиму. Обойти стороной интересный рецепт варенья из крыжовника было просто нереально. Для приготовления этой волшебной заготовки подходят ягоды любого цвета.

Читать далее
Рецепты быстрых и простых заготовок из абрикосов с фото

Как заготовить абрикосы на зиму быстро и вкусно: рецепты и секреты

Абрикосы на зиму — это вкусно, хоть и немного хлопотно. Но в ваших силах свести хлопоты до минимума. Поскольку своеобразной визитной карточкой моего сайта являются простые рецепты заготовок на зиму, несложные абрикосовые заготовки вы здесь тоже найдете.

Читать далее
Джем из айвы через мясорубку фото

Джем из айвы через мясорубку очень простой

Я знаю, что мечтаете о заготовках, которые не потребуют изнурительной многочасовой вахты у плиты. Именно поэтому стараюсь в первую очередь предлагать самые простые рецепты. Например, вот этот джем из айвы, который готовится через мясорубку очень быстро и просто. Давайте попробуем? Почему-то мне кажется, что у вас все отлично получится.

Читать далее
Правильный способ заготовки черешни фото

Как заморозить черешню на зиму правильно

Можно ли замораживать свежую черешню? Если вы хоть раз пробовали, то знаете, что этого лучше не делать — она становится несъедобной, после разморозки становится тряпичной какой-то и приобретает неприятный привкус. Тем не менее способ беспроигрышной заморозки этой ягоды все-таки существует. Как же правильно заморозить черешню?

Читать далее

Как заготовить черешню на зиму быстро и просто

В попытке сделать побольше заготовок мы все экономим время. И очень даже может помочь его сэкономить быстрая заготовка черешни на зиму. Это совсем необязательно ягоды в сиропе или варенье-пятиминутка. Рецептов на самом деле очень много. Как заготовить черешню быстро, читайте прямо сейчас.

Читать далее
Огурцы с горчицей на зиму рецепт с фото

Огурцы с горчицей на зиму без стерилизации: все лучшие рецепты

Соленые и маринованные огурцы в русской кухне очень популярны. Почти у каждой хозяйки есть свой уникальный рецепт хрустящих огурцов и необычные ингредиенты, придающие огурцам пикантность и оригинальный вкус. В качестве такого компонента нередко используется горчица.

Читать далее
Компот из красной смородины и малины на зиму фото

Компот из красной смородины и малины на зиму: 3 простых рецепта

Многие рецепты домашних заготовок на зиму подкупают своей простой и легкостью в приготовлении, вот как этот компот, например. Зимой вы порадуете домашних изумительным напитком – необыкновенно ароматным, насыщенным и очень вкусным. Причем вы можете выбрать один из трех рецептов.

Читать далее

Салат из огурцов с луком на зиму: все рецепты на одном сайте

Щедрый август, чередующий солнечные дни с грозовыми дождями, радует нас очередной волной огурцов. Ровные, пупырчатые, крепкие – они так и просятся в банки. Горку кривеньких, горбатеньких вперемешку с переростками тоже не оставляем без внимания. Они отлично пойдут в простой и чрезвычайно вкусный салат из огурцов на зиму с луком. А что же рецепты? Они у меня есть, не волнуйтесь. Просто заходите и выбирайте!

Читать далее